Terzo Sogno


Der Terzo duftet nach würzigen und reifen Früchten, ein beeriges warmes Konzentrat erfreut den Gaumen.
Der Wein eignet sich auch zum Apéro oder zum Glas ohne Essen.

Zertifizierung: Sizilia Nero d Avola DOC und vegan Bio

Passt zu: Linsen, Gemüselasagne und vieles mehr

Traube: Nero d Avola
 

9,80 CHF

statt 12,20 CHF

sofort im Laden erhältlich / Lieferung innert 2 - 3 Tagen sofort im Laden erhältlich / Lieferung innert 2 - 3 Tagen

pro 0,75 dl

Art.Nr.  KÜF037



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Spezifikationen


Der Terzo duftet nach würzigen und reifen Früchten, ein beeriges warmes Konzentrat erfreut den Gaumen.
Der Wein eignet sich auch zum Apéro oder zum Glas ohne Essen.

Zertifizierung: Sizilia Nero d Avola DOC und vegan Bio

Passt zu: Linsen, Gemüselasagne und vieles mehr

Traube: Nero d Avola
 
Die Sogno-Weine von Carlo Volpi waren eine Revolution im Bioweinbau: Er widersprach mit seinen Sognos der Mär, dass Bio teuer sein muss. Vor gut 20 Jahren verkaufte er alle 6 Weine zum Einheitspreis von Fr. 10.-, mittlerweile Fr. 12. 20.

Südliche Düfte strahlen aus dem Glas: reife, warme Fruchtnoten und ein Hauch würziger Pfeffrigkeit. Den Mund füllt ein saftiges, beeriges Konzentrat, getragen durch eine feine Prise herben Gerbstoffs. Das neu erwachte Interesse an Urtümlichem und Eigenständigem, an autochthonen Sorten also, hat ihn aus der Namenlosigkeit herausgeholt. Der «Schwarze aus Avola» erhielt seinen Namen aufgrund der gleichnamigen Stadt in der Nähe von Syrakus. Die mittelgrossen Trauben und Beeren ergeben einen Saft mit viel Zucker und Säure.

 

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Terzo Sogno

Art.Nr.  KÜF037

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