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Aceto Balsamico di Modena Essig
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Mit diesem klassischen Aceto Balsamico aus Modena (Italien), der seit Generationen traditionell aus vollreifen Bio-Trauben hergestellt wird. Die edle Würze aus Traubenmost verfeinert diverse Gerichte.
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Aceto Balsamico di Modena Essig
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Mit diesem klassischen Aceto Balsamico aus Modena (Italien), der seit Generationen traditionell aus vollreifen Bio-Trauben hergestellt wird. Die edle Würze aus Traubenmost verfeinert diverse Gerichte.
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Aceto bianco Weissweinessig
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Biologischer, weisser Balsamico Condimento. Der besonders feine «SUPERIORE» ist sehr beliebt. Der Bestseller passt hervorragend zu Salaten und Gemüse.
Zutaten
(100% Italien) konzentrierter Traubenmost*, Weinessig*. (*) aus biologischer Landwirtschaft
Vegan
Ja
Lagerung
kühl und lichtgeschützt
100g enthalten
Energiewert 909 kJ (214 kcal), Fett 0 g - Davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 49.3 g - Davon Zucker 49.3 g, Ballaststoffe 0 g; Eiweiss 0.6 g, Salz 0.1 g
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Olivenöl Extravergine «Carciofo»
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Der Duft von frisch gemähtem Gras und aufgeschnittenen Artischocken (deshalb der Name «Carciofo») sind typisch für diesen toskanischen Blend. Auch Apfel und Mandel sind gut spürbar in der Nase. Im Mund dann mittelintensive Bitternoten und pfeffrige Schärfe. 598 Polyphenole.
Auszeichnungen
– Internationaler Wettbewerb Biol: Extragold– Gambero Rosso: 2 grüne Blätter: «Olio molto buono»– Guida Slow: «Amaro e piccante in perfetto equilibrio»
Olivensorte: Frantoio, Moraiolo, Pendolino, Leccino
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