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PURO Corte
Bio‑Wein mit Tiefe, Charakter und mediterraner Finesse.
Passt zu: Braten, Geschmortes, Grilladen, Hartkäse
Weinstil: Ausdrucksstark und fein
Trauben: Merlot 46%, Malbec 37%, Syrah 17%
Zertifizierung: CH-Bio-006
21,50 CHF
sofort im Laden erhältlich / Lieferung innert 2 - 3 Tagen
pro 0,75 L
Art.Nr. GLO007
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Spezifikationen
Puro CorteBio‑Wein mit Tiefe, Charakter und mediterraner Finesse.
Passt zu: Braten, Geschmortes, Grilladen, Hartkäse
Weinstil: Ausdrucksstark und fein
Trauben: Merlot 46%, Malbec 37%, Syrah 17%
Zertifizierung: CH-Bio-006
Charakter
Tiefdunkles, dichtes Rot mit violettem Glanz. An der Nase intensiv und vielschichtig mit viel dunkler Rebsortenfrucht, unterlegt mit einem Hauch Vanille und feiner Eichenholzwürze. Am Gaumen kraftvoll, saftig, vollmundig, mit perfekter Balance von frischer Frucht, Würze, Holz und sanft gereiftem Tannin, sehr harmonisch und klar rebsortengeprägt mit viel saftiger Frucht und köstlichem Nachhall von Pflaumen und Gewürzen. Ein perfekter Essensbegleiter!Ausbau
Die Trauben werden Mitte April gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 29 °C im Edelstahltank vergoren. Um der Cuvée noch mehr aromatische Fülle und Struktur zu verleihen, werden die Weine nach Vollendung der alkoholischen Gärung in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut (etwa 50 % aus Zweitbelegung).Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
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